一部冯氏贺岁片，勾起了我们对日本风情的再次向往。从东京到北海道，一切都将美的定义赋予了时尚又浪漫的日本。其实在北京，也有不少精致的日本元素，构成了一道道美丽的风景，也构成了日本人爱上这个城市的理由。

寿司 日本料理的盛宴

江户前寿司是京城里少有的地道日本料理，夫妻老婆店让人非常有亲切感。老板是中国人，在日本生活多年，而且拥有自己的寿司店，也因为一手让日本人都称赞的日本料理技艺，收获一位贤惠的日本妻子。一次去北京出差，发现真正的日本寿司已经被山寨得不成样子，于是抱着对地道料理的喜爱和让国人品尝纯正寿司的想法，他回国开了自己第一家店。开店当天日本富山电视台慕名而来进行报道,而且引来了很多在北京工作的日本人捧场；前不久应很多日本老顾客的要求，他又在好运街日本大使馆边上开了一家分店。连地道日本人都这么追捧，要探究日本美食，我们也非得要他家去品尝一把寿司才行。

餐厅的环境专门邀请日本设计师设计，带着浓浓的日本气息，十分精美，山间流水、竹帘人家、环境优雅颇具一种返璞归真的境界。最特别的是这里的寿司每天都会创新产品，而且原料的讲究是他们的法宝：米、醋、姜片、芥末、新鲜海鲜全部都从日本直接进口。特别推荐“江户前寿司拼盘”，让你一次吃到各种美味寿司，价格也适中。还有三文鱼刺身，每周二、四、六 日本直送海鲜到店，绝对新鲜。

老板说接下来就将在网站开通料理教课播客，还要出版自己多年来积攒的对料理研究的书籍，让所有喜欢日本料理的人都能了解甚至自己动手做一做这样的美味。他现场为我们演示了店内特色及最受欢迎的几道料理,一边讲一边卷寿司的身手看起来很有魅力，让人看着也跃跃欲试。

江户前寿司是京城里少有的地道日本料理。干净的店面让人感觉居家又亲切。

精致的寿司和手卷，一上桌就先让你享受一番视觉盛宴。

江户前寿司
接受信用卡
人均消费：¥80
优惠活动：办理储蓄卡¥5000以上9折优惠；¥10000以上 8折优惠
营业时间：11:00-23:00（Soho店） 11:00-24:00（好运街店）
地址：北京朝阳区东三环中路39号建外SOHO 9号楼0925室
北京朝阳区好运街C区9单元Lucky Street（东苑公寓侧）
电话：010-58698112*8113
010-58670293*0294
交通：地铁一号线到国贸站西南口