藏在胡同里的私家菜
北京的私家菜虽说不少,但藏在胡同里又别有一番滋味儿的却不多。本期我们向你推荐的餐厅都是拐弯抹角才能找到的,考验你的耐心是否大于你的吃心的时候到了。
来自地中海的美食乐园
藏红花在这座城市中颇有些名气。白棉麻的桌布和桌上鲜嫩的郁金香,烛台造型的吊灯,露天的玻璃屋花园,铁艺桌椅吧台,甚至还有全部以娟秀字体手写的菜单,每一个角落,每一处装饰,无不体现着主人家的细腻与精致。餐厅完全采用地热供暖,只要推开店门,就能感到温暖如春。餐桌之间空间很大,间中布置了郁郁葱葱的植物。虽然墙上挂着许多造型独特的钟表,你仍会感觉时间慢得就像一口柠檬味的奶酪蛋糕从喉咙里滑过。
海鲜饭是藏红花的招牌,这种源自吉普赛人的美味深深诱惑着每一位食客。据说光是煮饭用的汤就要熬两天。因为加入了藏红花的缘故,饭粒透着迷人的金黄,鸡肉、墨鱼、青豆、安康鱼融在其间。挤上柠檬汁,配上这里的橄榄油煎蘑菇一起吃更是美妙。更让人津津乐道的是,盛海鲜饭的器皿是老板特意从西班牙不远万里背过来的。在这家地中海风格的餐厅里永远洋溢着阳光与热情。老板觉得让客人高兴自己就会很满足,所以这里的服务会让你从心底产生亲切感。
藏红花
接受信用卡
人均消费:¥150
人气推荐:源自吉普赛人的海鲜饭,深深诱惑着每一位藏红花的食客。
营业时间:12:00—22:00
地址:北京东城区五道营胡同64号
电话:010-84044909
交通:地铁5号线到雍和宫站下,A出口直走200米左转即到,可以停车。

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