麻辣料理入魂

  如果你打算去南京路上的中联广场大快朵颐,吉祥喜庆的巴蜀红门四个大红字,一定能在第一时间帮你从眼花缭乱的门头里做出选择。虽然正门不大,但是,走进去,大有乾坤。不管你是选择宽敞大气的包厢,还是时尚金属感强烈的卡座,也或者是靠近落地玻璃窗,坐在柔软舒适的沙发上,不同的空间格局一定有你觉得舒服的角落,让挡不住的美味尽情挑逗你蠢蠢欲动的味蕾。
  既然店名是“巴蜀红门”,首推的菜品当然是用秘制酱料烹炒的巴蜀干锅牛蛙,这可是他们家当仁不让的当红“炸子鸡”,没有想象中的油腻,而是分寸刚好地把油香和牛蛙的肉香完美地糅合在一起,火候适当的鲜嫩牛蛙入口,麻辣又鲜香。哇哇叫的其实是一锅两吃营养足,虽然佐以酥脆的薯片和爽口的藕片、海带条,但是牛蛙很足量,三个人埋头抢一份,刚刚好。另外要推荐的是经典的巴蜀干锅香水鱼和香龙虾,这也是回头客们想要第一时间品尝的不二之选。如果你想清口,云纹山药可以一试,有别于山药的传统吃法,云纹山药将果蔬蜜汁与山药艺术地结合,从视觉上看,既有水晶的剔透,也有果蔬色的亲切清凉,清甜滑糯的口感,一定是年轻女孩子的大爱。
  如果你想找一个浪漫的就餐之地,又想给挑剔的味蕾觅一个绝佳的饕餮之所,来巴蜀红门吧,一定让你满足的“哇哇叫”。

巴蜀红门
地址:青岛南京路122号中联广场内
电话:400-880-0532