肉食动物的天堂
入选理由:新店的套餐形式很划算,分量很是足,且口感上上创意多多,不是传统的日式或法式口感,搭配绝对新鲜。
不管你是无肉不欢的食客,还是喜欢大块吃肉的豪客,但凡喜欢“食肉”的,来亚米胜屋一定不会失望。乍一看,此地的菜式仿佛很单一,统统都是大块肉配饭,金闪闪、黄橙橙的外观都很类似。看了菜单才发现,其中的门道都隐藏在了金黄色的外表之下,内涵相当之丰富。单单是主推的套餐,两只手指头都数不过来:章鱼烧味猪排套餐、苹果奶酪猪排套餐、蔬菜牛肉饼套餐、韩式泡菜猪排套餐……既有传统的招牌猪排套餐,更有创意十足的惊喜搭配。每一份都是金黄色泽和香酥口感,配合偏日式的口感,多样的搭配,在这一口的猪排中都会吃出不同的风采。据说,日式炸猪排在日本算来有百年文化的历史,在过去猪排的日文发音由于与胜利的日文发音相同,让日本的民众习惯透过吃猪排带来祈福与祝福的意味。亚米胜屋选择比一般市面昂贵三成的原生态猪肉,虽然是油炸食品,但力保原材料的绿色健康,解解馋也不错。
图说:苹果奶酪猪排,采用最嫩且油脂含量少的里肌肉,搭配浓郁奶酪和香脆苹果,独特奶酪水果香,口感柔嫩细,你一定都会喜欢这种口感。
亚米胜屋
地址:成都盛和路99号(凯丹广场四楼)
电话:028-65979707

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