原来咖啡应该这样喝
作为台湾高档咖啡连锁店的代表,4C几年前选择在南京开出了大陆第一家直营店。这间咖啡馆的确挺有特色,只卖咖啡不卖餐,而豪华的器皿、新鲜地道的原产地咖啡豆、宽敞的桌距,都会让你感觉到,来这里喝咖啡是一种享受。店里使用一种在比利时皇家咖啡壶基础上改良的虹吸式咖啡壶,用这种机器制作的咖啡口感纯正,不酸,也没有焦味,入口有一点微苦,就像一杯上好的绿茶。
店里的蓝山咖啡原料是附有牙买加原产地证书的上好咖啡豆,有些客人喝完还会带一些走,虽然半磅的价格就要500元,但买的人依然不少。爱丽丝白兰地咖啡和爱尔兰咖啡里分别添加了白兰地和威士忌,咖啡和酒精的融合,是一种新鲜的味觉体验。而印尼纯豆曼特宁选用的是苏门答腊最优良品种的咖啡豆,有种野香,而且口感丰富,浓郁、苦中带甜。以上这些咖啡都是不加糖或者奶等调味品的原味咖啡,但你不会因此排斥它,相反,你会发现真正优质咖啡的魅力所在,并因此陶醉其中。压轴推荐的是店家自创的冰酿咖啡,虽然很多咖啡馆也推出了类似的产品,但都是形似罢了,全然没有这里的地道。所谓冰酿,就是将未煮过的咖啡用冰水萃取,每三秒钟只能萃取两滴,制法非同寻常。
接受信用卡:是
人均消费:35-50元
优惠活动:德基广场VIP卡9折优惠,并可享受该卡消费积分的累积
人气推荐:独创的典藏冰酿咖啡,搭配雪白的鲜奶油,坚持冰点7度的口感,让你一试倾心。
最佳位置:落地窗边的位置,可以看见热闹的新街口中心区域和中山路上繁茂的梧桐。
地址:南京中山路18号德基广场2F
营业时间:10:00—2:00(周五、六晚延迟营业至22:30)
电话:025-84763456
交通:可乘坐地铁1号线或公交1、2、3、5、9、16、25、26、27、33、34、35、38、60、100至新街口站。德基广场停车6元/小时,凭德基广场VIP卡当天可免费停车1小时,使用卡内每500个积分可再免费停车1小时。

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