光看ORO的外表，你绝对猜不出这里有一处吃意大利菜的地方，外头那些琉璃瓦屋顶和华表柱容易蒙人。不过我是心里头有数的，所以直奔二楼的Aroma餐厅，Stefania Moroni女士担任这里的餐饮顾问，她是位于意大利米兰的一家米其林二星餐厅的继承人，我早就想领教一下她的风范了。

先上桌的是“意大利细面配番茄沙司及罗勒叶”，主角敦实地落在盘子中心，茄红浓稠的酱汁均匀地裹着面条，看上去就很过眼瘾。Aroma的意面是每天新鲜制作的，要比干的意面更软和一些，所以厨师一般把时间控制在6分钟左右，煮出来的面条比较弹牙、有劲道。番茄沙司用的是地道的San Marzano，这个品种的番茄甜度高、果肉厚实，最适宜做酱汁或风干番茄，难得的是酱汁浓度刚刚好，既裹住面身又没有弄得汤汤水水。说话间，第二道“细扁面配白酒蛤蜊沙司”也端上来了，这是一道特别适合夏季吃的海鲜面，白酱做得清爽，一点儿都不黏糊，黄色的节瓜与新鲜的蛤蜊很搭配，入口有淡淡的意大利白酒的甜味。餐厅还为我们推荐了两款意大利酒，一款Montefalco Rosso搭配番茄沙司细面，一款Chardonnay搭配蛤蜊细扁面，酒体果香馥郁、口感柔顺。说到意大利酒，Aroma的酒单一定会给你带来惊喜，这里还找得到老牌的Barolo葡萄酒和独特的Berlucchi气泡酒。

接受信用卡：是

人均消费：400 元

优惠活动：中午套餐128元(两道菜)，168元（三道菜）。

人气推荐：意大利细面配番茄沙司、香煎鳜鱼配菠菜沙拉都是很适合夏天的清爽口味。

营业时间：11:30—22:30

地址：上海石门一路82号2楼(近威海路)

电话：021-63401468

交通：地铁二号线南京西路站，公交24、49路，有停车场。