元宵:吃的是怀旧,回味是美好

元宵:吃的是怀旧,回味是美好

这日子过得好了,很多人就开始感慨节日的气氛没有以前好了。当我们开始意识到传统文化正在流失的时候,怀旧这个词儿就变成了挂在嘴边的日常用语了。团圆饭演变至今已经变成了餐厅包房里的聚会,而元宵吃汤圆这回事发生在更多人身上的可能只是买上几包速冻汤圆回家煮着吃,想当初那样和乐融融地聚在厨房动手和面,全家人一起包汤圆的片断只能出现在回忆里了。这也难怪为什么有些手工汤圆店的生意在元宵节前后那么的红火,这样的一碗汤圆在手,吃得倒的是新鲜,能回味的美好。
对于西安姑娘贾青来说,还真有一段小故事。刚来上海参加型秀的时候,贾青根本吃不惯上海菜的浓油赤酱,更别说是甜到心坎里的汤圆了。“在西安,我们元宵节都吃‘元宵’,糯米做成的小小的元宵,里面是没有馅料的。这可能是和汤圆最大的区别吧!来了上海生活,才发现这里的朋友们在元宵节都会煮汤圆吃,中间有不同口味的馅料,芝麻的、肉的、花生的、枣泥的……我最爱吃的还是肉馅的。”无论是“汤圆”还是“元宵”,在贾青看来都只是个“名字”而已,元宵节全家人能够聚在一起就是最快乐的事儿。